Οι πρώτες ύλες CONDETTA δίνουν στο προϊόν σας το ιδιαίτερο. Η εξειδίκευσή μας εκτείνεται από ζουμερές τούρτες και μάφινς μέχρι κρεμώδεις γέμισης και κρύες κρέμες, καθώς και μπισκότα ή πίτσες.
Μια ιδιαιτερότητα είναι οι vegan μίξεις μας για τούρτες, κρύες κρέμες και σταθεροποιητές κρέμας.
Επιπλέον, σας προμηθεύουμε με ενώσεις αρτοποιίας σε ειδικές ποιότητες, όπως βιολογικές, Χαλάλ, Κοσέρ.
Το χαρτοφυλάκιο προϊόντων μας για τον τομέα της αρτοποιίας περιλαμβάνει:
Λεπτές αρτοποιίες
Μέσα σταθεροποίησης κρέμας
Κρύες κρέμες
Γλυκές γέμισεις
Μίξεις για τούρτες, μάφινς και μπισκότα
Τυρόπιτα
Σνακ
Αλμυρές γέμισεις
Μπαλάκια σνακ
Μπισκότα
Αυτό το μικρό ενεργειακό ψωμί είναι χωρίς γλουτένη και λακτόζη, καθώς και χωρίς ισταμίνη και χαμηλό σε υδατάνθρακες. Αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι εντυπωσιάζει με τη ιδιαίτερα ξηροκαρπάτη γεύση του.
Για φούρνους κατάλληλη ρόδα H100.B20 με έδρανο ολίσθησης αποτελείται από ένα θερμοπλαστικό μείγμα -40 °C/+270 °C σε μια γάμπα από ανοξείδωτο χάλυβα. Φέρουσα ικανότητα: 130, ύψος κατασκευής: 127 mm.
Η κατάλληλη για φούρνους ρόδα H100.B20 διαθέτει γάμπα από ανοξείδωτο χάλυβα και διπλό κύλινδρο σφαιρών στην κεφαλή της γάμπας. Η στερέωση γίνεται μέσω μιας πλάκας στερέωσης. Το σώμα του τροχού και η επιφάνεια κύλισης είναι κατασκευασμένα από ένα μαύρο θερμοπλαστικό μείγμα -40 °C/+270 °C. Η ρόδα είναι εξοπλισμένη με έδρανο ολίσθησης. Διατίθεται η H100.B20 ως ρόδα διεύθυνσης, ρόδα στήριξης ή ρόδα διεύθυνσης με συνολικό φρένο. Η διάμετρος του τροχού είναι 100 mm και η φέρουσα ικανότητα είναι 130 kg. Το ύψος κατασκευής είναι 127 mm.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας στο http://www.bs-rollen.de/ ή επικοινωνήστε μαζί μας τηλεφωνικά στο τηλέφωνο +49 2191 59217-0.
Αριθμός άρθρου: H100.B20
Στερέωση: Πλάκα στερέωσης
Σώμα: Γάμπα από ανοξείδωτο χάλυβα
Έδρανο: Έδρανο ολίσθησης
Επιφάνεια κύλισης: Θερμοπλαστικό μείγμα -40 °C/+270 °C
Όνομα μάρκας: BS Rollen
Ρόδα: Ρόδα για φούρνους
Σχεδιάζουμε και κατασκευάζουμε επιτυχημένες αρτοποιίες
Το τμήμα του αρτοποιού είναι ίσως το κεντρικό σημείο κάθε καταστήματος. Συχνά, μπαίνοντας σε ένα κατάστημα μόνο για ψωμί, ένας πελάτης αρπάζει τουλάχιστον μερικά ακόμη προϊόντα.
Ένα σωστά σχεδιασμένο τμήμα αρτοποιίας ενισχύει τις πωλήσεις όχι μόνο της γκάμας του, αλλά και ολόκληρου του καταστήματος.
Μια επαγγελματικά σχεδιασμένη βιτρίνα επιδεικνύει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τη φρεσκάδα και την ελκυστικότητα των αρτοποιημάτων, φανταζόμενη την επόμενη ευχαρίστηση από τη μυρωδιά και τη γεύση τους.
Σωστός φωτισμός, ορθολογικές μέθοδοι τοποθέτησης προϊόντων, αποθήκευση, ασφαλής και υγιεινός τρόπος αλληλεπίδρασης με τον πελάτη - αυτά είναι μικρές, αλλά καθόλου πλήρεις εργασίες του σωστού λιανικού εξοπλισμού του τμήματος αρτοποιίας.
Η ZOKKO προσφέρει εξοπλισμό καταστημάτων για αρτοποιημένα προϊόντα τόσο για παραδοσιακά καταστήματα όσο και για αυτοεξυπηρετούμενα καταστήματα, συμπεριλαμβανομένων
πολυεπίπεδων νησίδων με δυνατότητα φιλοξενίας μεγάλης γκάμας αρτοσκευασμάτων
συμπαγών τοίχων ραφιών για ψωμί, που είναι ιδανικά για καταστήματα με μικρή επιφάνεια.
Σας προσφέρουμε τούρτες για κάθε περίσταση και επιθυμία.
Σχεδιάζετε έναν γάμο, έχετε γενέθλια ή γιορτάζετε ένα πάρτι; Ψάχνετε κάτι γλυκό για το Πάσχα ή τα Χριστούγεννα, για μια Κοινωνία / Επιβεβαίωση ή κάποια άλλη γιορτή; Τότε θα βρείτε σε εμάς μια μεγάλη ποικιλία από δημιουργικά και φρέσκα αριστουργήματα!
Με φρέσκα φρούτα, μαρτσιπάν, λεπτομερώς προσαρμοσμένα λικέρ και άλλα, οι τούρτες και οι γλυκίσματα μας είναι επίσης κατάλληλα ως δώρο. Ευχαρίστως δημιουργούμε και τούρτες με θέμα σύμφωνα με τις επιθυμίες σας. Πάντα λαμβάνουμε υπόψη τη γεύση σας και σας προτείνουμε διάφορες παραλλαγές από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε.
Ελάτε να μας επισκεφθείτε και δοκιμάστε ένα κομμάτι από τις ελαφριές και αφράτες λιχουδιές μας! Ανυπομονούμε να σας δούμε!
{"associations":"3 ατομικές φόρμες με παρακείμενο προφίλ. Διαθέσιμο και για ραβδιά. Παρακαλώ ενημερώστε!","effet:":"επίδραση:","Bandage en 3 pièces en moules thermoformés sans soudure":"Επίδεσμος 3 κομματιών σε θερμοδιαμορφωμένες φόρμες χωρίς ραφές","Le gâteau est fait d'un \"casting\" sans \"couture\".":"Η τούρτα είναι φτιαγμένη από ένα \"χυτό\" χωρίς \"ραφή\".","Dégagement plus facile du moule.":"Ευκολότερη απελευθέρωση από τη φόρμα.","Forme de guirlande avec fond côtelé":"Φόρμα γιρλάντας με ραβδωτό πάτο","Formes avec bec inséré":"Φόρμες με ενσωματωμένο στόμιο","Nos formes Rodon et guirlande marquées «sans soudure» sont embouties d’une seule pièce avec le bec à l’aide d’outils spéciaux développés par nos soins.":"Οι φόρμες Rodon και η γιρλάντα μας που φέρουν την ένδειξη «χωρίς ραφές» είναι σφυρηλατημένες από ένα μόνο κομμάτι με το στόμιο, χρησιμοποιώντας ειδικά εργαλεία που έχουμε αναπτύξει.","Forme viennoise originale avec bord côtelé":"Αυθεντική βιεννέζικη φόρμα με ραβδωτό χείλος","Forme viking ovale":"Οβάλ βικινγκ φόρμα","matériel":"Ατσάλινη πλάκα με επικάλυψη σιλικόνης Proficoat 100","En conséquence, pas de Tüllenfalz comme dans la fabrication conventionnelle.":"Ως αποτέλεσμα, δεν υπάρχει Tüllenfalz όπως στην παραδοσιακή παραγωγή.","modèles:":"μοντέλα:","Forme de Rodon \"Trendo\"":"Φόρμα Rodon \"Trendo\"","Rodonform \"Delizi\"":"Rodonform \"Delizi\"","Rodonform \"Classic\" à bord lisse":"Rodonform \"Classic\" με λείο χείλος","Moulé d'une seule pièce":"Σφυρηλατημένο από ένα μόνο κομμάτι","Beau gâteau \"sans couture\".":"Όμορφη τούρτα \"χωρίς ραφές\".","Formes comme un pansement 3 pièces":"Φόρμες όπως επίδεσμος 3 κομματιών","avec un fond lisse":"με λείο πάτο"}
Η νέα διάσταση στην επεξεργασία ζύμης
Με όλα τα πλεονεκτήματα της Bavaria Reloaded όπως ανθεκτικότητα και μακροχρόνια χρήση, φιλικότητα προς την εξυπηρέτηση, εύκολη λειτουργία.
Τώρα ως Bavaria Evolution, ανασχεδιασμένη και επεκταμένη:
Ακριβές βάρος ακόμη και με μαλακές ζύμες (TA169)
BAVATRON τύμπανο ζύμης με εύκολα αντικαθιστώμενες ράβδους εμβόλου
Δυνατότητα διαμόρφωσης από 3 έως 8 σειρές
Έτσι, υψηλή ευελιξία στα βάρη ζύμης από 20 – 200 γραμμάρια και
μπορεί επίσης να διαμορφωθεί με άλλες εκδόσεις βάρους
Η ταχύτητα, η πίεση και το βάρος της ζύμης ρυθμίζονται ηλεκτρονικά μέσω της οθόνης
όπως και όλες οι άλλες σχετικές ρυθμίσεις μέσω της οθόνης αφής
Υπάρχουν προγράμματα ή συνταγές που μπορούν να αποθηκευτούν
Ρυθμιζόμενη ζώνη διασποράς, μπορεί να εξοπλιστεί με διάφορες ζώνες μεταφοράς ή μονάδες
Υγιεινή σύμφωνα με το HACCP
Εύκολος και γρήγορος καθημερινός καθαρισμός
…και πολλά άλλα!
Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας και ζήστε την νέα εξέλιξη της Bavaria!
Η βιομηχανική μαζική παραγωγή ποιοτικών προϊόντων αρτοποιίας βρίσκεται υπό τεράστια πίεση κόστους από την αγορά και τις αλυσίδες εμπορίου. Αυτή η πίεση μπορεί να αντιμετωπιστεί μέσω της αυτοματοποίησης. Στη χρήση ρομπότων, η Abendschön Maschinenbau GmbH επωφελείται από την εμπειρία της στον τομέα της αυτοκινητοβιομηχανίας.
Πλέον, από τις μηχανές της Abendschön Maschinenbau GmbH κόβεται σχεδόν τα πάντα που σχετίζεται με τον τομέα της αρτοποιίας: μπρέτζελ, ψωμάκια, κέικ, κ.λπ.
Από απλές χειρονομίες (π.χ. χειρισμός ταψιών) μέχρι πολύπλοκες διαδικασίες ζύγισης και διαλογής, η Abendschön Maschinenbau GmbH υλοποιεί τη χρήση ρομπότων στον τομέα της αρτοποιίας. Η βασική εμπειρία βρίσκεται στη βέλτιστη χρήση εργαλείων και στην κυριαρχία των διεπαφών με τις παρακείμενες διαδικασίες.
Η επένδυση στην τεχνολογία ρομπότων της Abendschön Maschinenbau GmbH αποδίδει για εσάς. Οι χρόνοι απόσβεσης κυμαίνονται γύρω από ένα έτος σε τριών βαρδιών λειτουργία.
Οι μεμβράνες μας για ψωμί και αρτοσκευάσματα διατίθενται σε σακούλες για μηχανική και χειροκίνητη συσκευασία, καθώς και σε επίπεδη μορφή για τον αυτόματο συσκευαστή σας.
Η τέλεια προστασία για ολόκληρο και κομμένο ψωμί, ψωμάκια, τοστ, λουκανικοπιτάκια, κέικ, μπισκότα, προϊόντα που χρειάζονται επαναθέρμανση, καθώς και κρουασάν.
Παρέχουμε στα παρακάτω υλικά:
• OPP απλή, OPP Coex, CPP (= PPCast)
• LDPE
• Σύνθετες μεμβράνες – επίσης σε συνδυασμό με PET ή PA για βελτιωμένες ιδιότητες φραγής.
Τα πρώτα υλικά μεμβράνης είναι ειδικά προσαρμοσμένα για χρήση σε ψωμί και αρτοσκευάσματα.
Η επίπεδη μορφή προσαρμόζεται επίσης ειδικά στη μηχανή σας, ώστε να εξασφαλίζεται καλή λειτουργικότητα της μηχανής για απρόσκοπτη συσκευασία των προϊόντων σας.
Οι μεμβράνες μας είναι πιστοποιημένες για επαφή με τρόφιμα και ελέγχονται τακτικά για δυνατότητες αποστείρωσης, αντοχή στη συγκόλληση και σταθερότητα της μεμβράνης.
• Διαστάσεις σακούλας, πλάτη μεμβράνης, σχέδια και υλικά σύμφωνα με τις προδιαγραφές σας.
Χρώμα: Κόκκινο
Κατάλληλο για τρόφιμα: Ναι
Είναι ένα προϊόν που προκύπτει από την άλεση κόκκων κακάου που έχουν προηγουμένως ξεφλουδιστεί και καβουρδιστεί, χωρίς την προσθήκη πρόσθετων ουσιών. Η πάστα που προκύπτει μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή βουτύρου κακάου και σκόνης κακάου.
ΟΦΕΛΗ
Το λικέρ κακάου περιέχει αντιοξειδωτικά και θεοβρωμίνη.
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Το λικέρ κακάου χρησιμοποιείται για την παρασκευή σοκολατών, βουτύρου κακάου και σκόνης κακάου.
MOQ: 20kg
Ο φορτωτής ρομπότ ανοίγει μια νέα διάσταση στην επικάλυψη. Έτσι, με λιγότερη εργασία, μπορεί να επιτευχθεί μια ωριαία παραγωγή περίπου 300 φύλλων ανά ώρα. Έτσι, επιτυγχάνετε πολύ υψηλότερη αποδοτικότητα.
Η Comjet αναλαμβάνει αυτόματα τα ζυμάρια μέσω του απορροφητήρα από το σύστημα ζύμωσης/τροφοδότησης. Έτσι, εργάζεστε εξαιρετικά αποδοτικά με λιγότερη εργασία.
Μέσω του ανθεκτικού γυάλινου πάνελ αφής ελέγχονται κεντρικά όλες οι λειτουργίες και τα εξαρτήματα της Comjet.
Η πατενταρισμένη ντους αλκαλίων με δύο επιπλέον κουρτίνες αλκαλίων εξασφαλίζει βέλτιστα αποτελέσματα επικάλυψης, ανεξάρτητα από την ταχύτητα παραγωγής.
Η αναδιπλούμενη δεξαμενή αλκαλίων μπορεί να επιλεγεί με χωρητικότητα 180 ή 250 λίτρων. Η δεξαμενή είναι εξοπλισμένη με αισθητήρα στάθμης και θέρμανση αλκαλίων για σταθερή θερμοκρασία αλκαλίων και καλύτερα αποτελέσματα επικάλυψης.
Προαιρετικά, η Comjet μπορεί να συμπληρωθεί με μια επακόλουθη ρομποτική εγκατάσταση κοπής.
Επικάλυψη ψωμιού Hela με ντομάτα και βασιλικό, φρουτώδης, ελαφρώς όξινη σε κουβά 5 κιλών.
Ιδιαίτερα για προϊόντα αρτοποιίας έχουμε αναπτύξει περαιτέρω υγρές καρυκεύσεις για εσάς. Διακρίνουμε μεταξύ μαρινάδων ψωμιού και επικαλύψεων ψωμιού.
Μαρινάδες ψωμιού: Υδατοδιαλυτές μαρινάδες καρυκευμάτων για επικάλυψη ψωμιού και μπισκότων. Ιδανικές και για ενσωμάτωση σε ζύμες, καθώς η ποσότητα αλατιού μειώνεται.
Επικαλύψεις ψωμιού: Λιπαρές μαρινάδες καρυκευμάτων για επικάλυψη ψωμιού και μπισκότων.
Στον τομέα των υψηλής ποιότητας ξηρών καρυκευμάτων, προσφέρουμε αρκετές εκατοντάδες διαφορετικά μείγματα για παραγωγούς τροφίμων από όλους τους τομείς. Πάντα σε αναζήτηση νέων τάσεων, έχουμε συγκεντρώσει πολλά για εσάς στην ιστορία της εταιρείας μας που ξεπερνά τα 100 χρόνια.
E-mail: info@hela.eu
Τηλέφωνο: +49 4102 496-0
Διαδίκτυο: www.hela.eu
Οι κρέμες υψηλής λειτουργικότητας μας είναι μια εξαιρετική βάση για τις σούπες, τις σάλτσες και τα αρτοσκευάσματα σας. Είναι κατάλληλες για την παραγωγή κρύων κρεμών, πουτινών και μιγμάτων ψησίματος. Εκτός από τις σταθεροποιητικές τους ιδιότητες, η σειρά Edifett® προσφέρει επίσης ικανότητα λεύκανσης.
Η MEGGLE παράγει μια ευρεία ποικιλία σκόνης λιπαρών για τις ανάγκες σας μέσω ψεκαστικής ξήρανσης γαλακτωμάτων που βασίζονται σε πρωτεΐνες, φυτικά λίπη και υδατάνθρακες.
Χαρακτηριστικά και οφέλη:
• Εξαιρετικές ιδιότητες λεύκανσης
• Χαμηλή περιεκτικότητα σε τρανς λιπαρά οξέα
• Προϊόντα με διάφορους τύπους λιπαρών και συστήματα φορέα διαθέσιμα
• Βελτίωση της υφής και κατά συνέπεια της αίσθησης στο στόμα
• Προϊόντα για καθαρή δήλωση ετικέτας διαθέσιμα
• Προϊόντα ανθεκτικά σε οξύ διαθέσιμα
• Τύποι προϊόντων με μη υδρογονωμένα λίπη διαθέσιμα
• Προϊόντα για χορτοφαγικά και vegan προϊόντα διαθέσιμα
• Εύκολα στη διαχείριση
• Σταθερότητα αποθήκευσης
• Καλή διασπορά
• Βελτιστοποίηση τιμής
Έτσι κερδίζει ο φούρναρης τα ψωμάκια του
Ανταλλάκτες θερμότητας καυσαερίων για λέβητες θερμικού ελαίου, ανταλλάκτες θερμότητας για φούρνους, συμπυκνωτές ατμού κ.λπ.
Εμείς προσδιορίζουμε για εσάς τα δεδομένα λειτουργίας και σχεδίασης.
Σχεδιάζουμε για εσάς μια θερμικά βελτιστοποιημένη λύση.
Είτε πρόκειται για νέα κατασκευή, αναβάθμιση ή αντικατάσταση – καθώς κατασκευάζουμε κατά παραγγελία, έχουμε πάντα την καλύτερη λύση για εσάς. Κατασκευάζουμε τον ανταλλάκτη θερμότητας σας σύμφωνα με τις ατομικές σας ανάγκες και απαιτήσεις.
Το πορτοκάλι το γνωρίζετε από την κλασική χριστουγεννιάτικη ζαχαροπλαστική, αλλά ανήκει εξίσου στην κουζίνα της απόλαυσης για απαιτητικούς γευσιγνώστες. Αποτελείται από τις ζαχαρωμένες φλούδες μιας παχιάς φλούδας, πολύ αρωματικής ποικιλίας πορτοκαλιού.
Είτε για τουρσιά, την ασιατική κουζίνα ή για εκλεπτυσμένες γλυκές δημιουργίες – το βιολογικό πορτοκάλι της Lecker σηματοδοτεί μια νέα γευστική εμπειρία στην κουζίνα, είναι ταυτόχρονα ελεύθερο από συντηρητικά και παρασκευάζεται με ιδιαίτερη προσοχή.
Συστατικά: Φλούδες πορτοκαλιού*, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης*, χυμός λεμονιού*
*= από ελεγχόμενη βιολογική παραγωγή
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχονται
Χορτοφαγικό: Ναι
Βεγκανικό: Ναι
Πέρα από τις διατάξεις σχετικά με τα τρόφιμα, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες των αδιάβροχων δαπέδων από τεχνητή ρητίνη στις αρτοποιίες.
Ιδιαίτερα στην περιοχή του δαπέδου των φούρνων, το ενσωματωμένο σύστημα δαπέδου εκτίθεται σε ακραίες διακυμάνσεις θερμοκρασίας.
Τα συστήματα δαπέδων μας λαμβάνουν υπόψη την απαιτούμενη ασφάλεια κατά την οδήγηση στην αρτοποιία και στην περιοχή του πάγκου. Τα συστήματα δαπέδων είναι αδιάβροχα και χωρίς ρωγμές και σχισμές. Όλες οι επιφάνειες καθαρίζονται και απολυμαίνονται εύκολα. Επιπλέον, προσφέρουν προληπτική προστασία κατά της προσβολής από παράσιτα.
Συνιστώμενη βάση συστήματος: Ακρυλική ρητίνη (PMMA)
Η μηχανή είναι ενσωματωμένη, επίπεδη και δεν παραμορφώνεται εύκολα, μπορεί να παράγει περίπου 200.000 τεμάχια λευκών σακουλών kraft με επίπεδο πάτο καθημερινά.
+ Αυτές οι χάρτινες σακούλες είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για παντοπωλεία, αρτοποιεία, καταστήματα delicatessen, ζαχαροπλαστεία, καταστήματα χειροτεχνίας καθώς και για χριστουγεννιάτικα δώρα.
+ Χωρίς χερούλι
+ Φιλική προς το περιβάλλον εξωτερική συσκευασία και για ήδη συσκευασμένα τρόφιμα
+ Με πλευρικές και κάτω πτυχώσεις
+ Το χρώμα του εσωτερικού της συσκευασίας όπως και το εξωτερικό
+ Υλικό: λευκό χαρτί kraft
+ Πάχος: 70 g/m²
Εκτύπωση με μελάνι σόγιας, μη τοξική μηχανή προστασίας του περιβάλλοντος για την παραγωγή σακουλών kraft με επίπεδο πάτο, προστασία του περιβάλλοντος, μόδα, απλή ατμόσφαιρα, φωτεινές εκτυπώσεις, πλήρη χρώματα, χωρίς ρύπανση, μπορείτε να τις χρησιμοποιείτε ελεύθερα.
Κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας κόλλα, εύκολες στο δίπλωμα.
Αποποίηση ευθύνης:
Όλες οι εμπορικές μάρκες και οι εικόνες που εμφανίζονται εδώ είναι ως παράδειγμα της παραγωγικής μας ικανότητας.
Διαστάσεις: Σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας
Υλικό: Λευκό χαρτί
Τύπος σακούλας: Σακούλα με επίπεδο πάτο χωρίς χερούλι
Χρήση: Για αρτοποιεία
MOQ: 10.000 τεμάχια
Εκτύπωση: Απλή ή σύμφωνα με το σχέδιό σας
Πάχος: 70 g/m²
Χώρα προέλευσης: Κίνα (Το εργοστάσιό μας είναι στην Κίνα και έχουμε γραφείο στη Γερμανία)
Η γεύση του βιολογικού ελαίου φουντουκιού είναι γλυκιά και ξηρή, ιδανική για σαλάτες, σάλτσες, τηγανητά, κρέμες φουντουκιού-σοκολάτας, γλυκά αρτοσκευάσματα, κρέπες, φρουτώδη γιαούρτια, επιδόρπια και σοκολάτα.
Το βιολογικό έλαιο φουντουκιού SanaBio είναι αναμφίβολα ένα πολυδιάστατο γκουρμέ λάδι για τη βιομηχανία τροφίμων. Με αυτό μπορείτε να δημιουργήσετε νόστιμα αλμυρά και γλυκά πιάτα. Η γλυκιά και ξηρή γεύση του ταιριάζει τέλεια με σαλάτες, σάλτσες και τηγανητά. Επίσης, αναβαθμίζει γλυκά αρτοσκευάσματα, κρέπες, φρουτώδη γιαούρτια και επιδόρπια. Χρησιμοποιήστε το βιολογικό έλαιο φουντουκιού μας για σοκολάτα ή κρέμες φουντουκιού-σοκολάτας και δημιουργήστε γλυκά όνειρα.
Το βιολογικό έλαιο φουντουκιού μας έχει κίτρινο χρώμα και χαρακτηριστικό, ξηρό άρωμα.
Η συγκομιδή διαρκεί από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Συνήθως, η συγκομιδή γίνεται με το να κουνάμε τα φουντούκια αφού έχουμε απλώσει πανιά. Στη συνέχεια, η συγκομιδή ξηραίνεται σε έναν αεριζόμενο, ξηρό χώρο.
Χειροποίητες γκουρμέ πατατοειδείς σπεσιαλιτέ, πλήρως ψημένες, πολύ εύκολες στην αναγέννηση. Αντέχουν σε μεγάλες περιόδους αναμονής χωρίς απώλεια ποιότητας. Χωρίς ενισχυτικά γεύσης, συντηρητικά κ.λπ.